Zuidam Dutch Courage – 3-pack kartong (3x 1 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 3 flaskor.

Zuidam Dutch Courage är en gin i små batcher från Nederländerna. Den tillverkas av det familjeägda Zuidam Distillers och använder 100 % spannmålsalkohol som bas. Den destilleras i traditionella kopparpannor. Botaniska ingredienser inkluderar enbär, citrusskal och korianderfrön. Andra ingredienser inkluderar lakritsrot, angelica och irisrot. Destillationsprocessen följs noga för att få en balanserad karaktär. Efter destillationen får ginen vila innan den buteljeras, vilket rundar av och låter smakerna sätta sig. Doften är ren och tydligt botanisk, med markerat enbär och inslag av citrus. En mild kryddighet dröjer kvar, tillsammans med en lätt jordig ton. Smaken är frisk och torr med tydlig enbärskaraktär, citrustoner och en lätt sötma. Kryddiga och örtiga inslag ligger kvar i avslutet. Munkänslan är len och väl avvägd.

Zuidam Dutch Courage passar bra till fisk och skaldjur, som grillade räkor, ostron och rökt lax. Den fungerar utmärkt i klassiska drinkar som gin & tonic.

Zuidam Dutch Courage är en självklar gin att plocka fram när den svenska sommaren drar igång och kvällarna blir långa på balkongen. Blanda en krispig gin & tonic och servera gärna med en skål nypotatis med dill som sällskap – enkelt, lokalt och riktigt trevligt. Lägg den i varukorgen när du vill ha en stilren favorit redo för säsongens spontana skålar.