Tohani Valahorum Busuioaca Rose

Ett torrt, runt och välstrukturerat rosévin med frisk syra och toner av körsbär, hallon, litchi och ett örtigt inslag som drar åt basilika. Vinet är generöst, med fin textur och en ihållande, balanserad avslutning. Druvorna kommer från soliga terrasser i Gura Vadului i Dealu Mare. Valahorum-kollektionen lyfter fram Dealu Mare och Drăgășani och samlar viner från dessa ursprung. Valahorum Rosé tillverkas uteslutande av druvan Busuioacă de Bohotin. Doft: persika och rosenblad, med inslag av mogen kvitten och florala toner. Smak: runt och välstrukturerat med frisk syra och toner av körsbär, hallon, litchi och basilika. Matkombinationer: skaldjur, fisk, paella, grytor, kycklingostropel med tryffelpolenta eller körsbärstårta med sockerkaka. Serveringstemperatur: 10–12 °C.