Thesaurus Twilight Cabernet Sauvignon

Tesaurus Twilight Cabernet Sauvignon.

Vinet är utformat för att vara ett krispigt rött vin. Med smaker av röda och svarta frukter med strukturerade tanniner och en fylligare munkänsla. Inte att förväxla med Amadoc Cabernet Sauvignon som är mjukare och mer elegant.

Druvan kommer från Thesaurus-vingården och är den sista sorten som kommer in i vineriet. Druvorna jästes i jäsningstankar av rostfritt stål. Juicen pumpades över skalen 3 gånger om dagen för att extrahera önskad färg och tanniner. När vinerna hade torrjäst på skalen togs vinerna bort och skalen pressades, varefter den malolaktiska jäsningen ägde rum i rostfria ståltankar. Den filtreras sedan och överförs till rostfria ståltankar i 8-10 månader. Därefter överförs de till äldre rumänska ekfat under en period av 6 till 8 månader innan de buteljeras.

Legenden säger att Silagiu skapades av en av Guds riddare. Kyrkan på kullen har blivit en symbol för Silagiu och representerar folkets koppling till det gudomliga.

Naturens liv och element, vatten, sol och jord har förenats i Twilight Wines, en naturskatt som kommer att glädja dina sinnen och väcka dina känslor. Njut av Twilight-viner, både under varma sommarnätter och kalla, fascinerande vinterkvällar. Thesaurus Wines – Den kompletta kollektionen.

Thesaurus Twilight Cabernet Sauvignon känns som gjort för en svensk hemmamiddag med lite restaurangkänsla – tänk en helgkväll med långkok på högrev, ugnsrostade rotfrukter och ett dukat bord som får ta tid. Lägg gärna en flaska i varukorgen och låt den sätta tonen när du vill höja en vanlig middag till något lite mer omhändertaget.