Tenuta Baron Jungle

Tenuta Baron Jungle.

Godset Baron ligger i Fonte, en by från föralpin tid i provinsen Treviso. Fastigheten sträcker sig över tio hektar och styrs av Villa Peschicini. En byggnad från slutet av 1600-talet.

Unga sinnen och passion för sitt hantverk. Det nya projektet mellan Tenuta Baron och Leitmotiv utvecklades utifrån dessa särdrag. Fusionen av ett modemärke och en boutiquevingård skapar den första upplagan av Tenuta Baron Jungle Special Edition Leitmotiv mousserande vin.

Färg: Ljusgul med inslag av ljusgrönt.

Arom: Mogna och syrliga krusbär och arom av vita blommor.

Smak: En harmonisk gom. Strukturerat vin med komplexa frukttoner.

Kombinationer: Perfekt som aperitif i kombination med blötdjur och skaldjur.

Serveringstemperatur: 5–7 °C.

Tenuta Baron Jungle är ett proseccoval för dig som gärna håller det friskt och torrt med en fruktig glimt – snarare än sötare, mer aromatiska bubblor – och som uppskattar en ren, elegant avslutning. Prova den till en klassisk räkmacka vid en avslappnad helgbrunch, och låt den gärna få följa med i varukorgen när du vill ha något som känns både lätt och välklätt.