Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
Vin: Mateus White är ett lätt, friskt och ungt, lätt pärlande vin med en konsekvent och mångsidig stil.
Sensoriska egenskaper: Mateus White är ett ungt, livligt vin med citrustoner och en fruktig doft, med delikat och balanserad syra. Det passar till grillad fisk eller skaldjur, sallader och lättare rätter i allmänhet. Det bör serveras i ett vinglas för vitt vin vid en temperatur på 8–10 °C.
Roliga fakta: Ursprunget till Mateus går tillbaka till 1942, då Fernando Van Zeller Guedes, grundare av företaget, fick idén att skapa ett vin med en stark personlighet och en tydlig arom, buteljerat i en originell flaska inspirerad av de fältflaskor som användes av soldater under första världskriget. Den originella kombinationen och vinets kvalitet bidrog till Mateus framgång, vilket gjorde det till ett internationellt varumärke, närvarande i mer än 125 länder, med mer än en miljard sålda flaskor under 60 år. Flaskan är en tydlig igenkänningsfaktor och har nyligen uppdaterats för att bättre spegla varumärkets tidlösa uttryck. Bical, Arinto och Malvasia, bland andra, används tillsammans med modern vinmakning för att bevara fräschör, balans och syra i vinet. Slutprodukten klarnas och kallstabiliseras före buteljering.
Tekniska detaljer: Alkohol: 10 % Total syrahalt: 4 g/l Socker: < 10 g/l pH: 3,1–3,3
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.