Schrobbeler – 3-pack kartong (3x 1 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 3 flaskor.

Schrobbeler är en traditionell tysk örtlikör med djupa rötter. Den produceras huvudsakligen i Rheinland-regionen i Tyskland. Produktionen bygger på en blandning av örter, rötter och kryddor. Dessa ingredienser får dra i alkohol för att extrahera smak. Likören sötas sedan med socker för att balansera bitterheten. Schrobbeler är känd för sin mörka bärnstensfärgade till rödbruna färg. Färgen speglar örtinfusionen och lagringen. Doften är komplex, med inslag av örter, kryddor och jordighet. Man kan upptäcka toner av kanel, kryddnejlika och anis. Smaken är len och söt med en lätt bitterhet och tydlig örtkaraktär. Avslutet är milt kryddigt och värmande. Många dricker Schrobbeler som digestif efter måltiden. Den passar bra till kraftigare mat som korv och lagrade ostar. Den kan serveras kyld, med is eller i cocktails. Vissa blandar den med cola eller kolsyrat vatten.

Schrobbeler passar dig som gillar en mjuk, kryddigt söt örtlikör med lätt bitterhet och rund värme snarare än en torr och stram profil. Servera den gärna efter middagen eller som en avslappnad avrundning på en lång helgkväll.