Schipperbitter – 3-pack kartong (3x 1 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 3 flaskor.

Schipperbitter är en traditionell holländsk örtlikör med bitter smak. Den tillverkas med en hemlig blandning av örter och kryddor. De botaniska ingredienserna blötläggs i alkohol. Receptet går tillbaka till början av 1900-talet och har en tydlig förankring i nederländsk dryckeskultur. Färgen är djupt bärnstensfärgad, nästan gyllenbrun. Utseendet är klart och lätt visköst. Doften är kraftig och kryddig med toner av pomerans och örter, med inslag av anis, kanel och kryddnejlika. I smaken är den tydligt bitter med kryddiga toner och en lätt sötma som rundar av. Avslutningen är värmande och hänger kvar.

Schipperbitter kan serveras som aperitif eller digestif. Den passar bra till salta snacks och ost och kan drickas kyld eller användas i cocktails.

Schipperbitter är ett bra val när du vill ha en bitter till firanden och sammankomster – gärna som avrundning efter maten. Tre flaskor gör det enkelt att ha en hemma, en i sommarstugan och en att ta med när du är bortbjuden.