San Marzano Domodo Primitivo

San Marzano Domodo Primitivo är en klassisk, otroligt bra Primitivo från Salento, Puglia. Puglias primitiva viner är kända för att vara balanserade, saftiga och lena.

Färg: Djupt lila, hallon, plommon och heta kryddor.

Arom: Ett utmärkt italienskt vin att prova om du väljer mjuka och fruktiga röda viner, särskilt som Merlot, Zinfandel, Tempranillo.

Smak: Bra struktur, len och balanserad.

Kombinationer: Pizza, kyckling, pasta. I San Marzano sträcker sig vinodlingens historia mer än tusen år tillbaka i tiden. San Marzanos historia kan ses i de äldsta vingårdarna, rika på sekelgamla kloner. San Marzano – Den kompletta samlingen

San Marzano Domodo Primitivo är precis den där solmogna, mjuka rödvinsstilen som många i Sverige gärna väljer när det vankas fredagsmys med en saftig burgare eller grillat, och om du brukar be om ett “mjukt italienskt rött” är det här en naturlig kandidat att lägga i korgen och prova vid nästa middag.