Rouvalis Tsigello

Rouvalis Tsigello är ett 100% Tsigello-vin. Tsigello är en högkvalitativ, lågavkastande klon av den mer kända Mavrodaphne (svart lagerblad). Rouvalis var den första vingården där Tsigello planterades och vinifierades separat, med framgång. Tsigello finns inte med på den officiella listan över druvsorter, så Rouvalis bestämde sig för att använda detta namn för cuvéen för att ge klonen rätt erkännande. De ligger på en höjd av 500 till 650 meter över havet, med utsikt över Korinthviken. Vinet buteljeras ofiltrerat. Ett djupt, doftande, starkt men ändå högtonat rött vin, med inslag av röda bär, peppar, rosmarin, lagerblad och eukalyptus. Chokladindex. Utmärkelser: Lista över de 50 bästa GGW:erna 2020

Rouvalis Tsigello serveras gärna lätt sval (ca 14–16 °C) i ett större rödvinsglas och kommer verkligen till sin rätt om du öppnar flaskan en halvtimme innan – ett rött med pigg frukt, fin kryddighet och en elegant, frisk avslutning för dig som gillar röda viner med lätthet snarare än tyngd, särskilt fint till fredagsmyset med en hemlagad pizza eller en charkbricka; klicka hem och låt den bli kvällens självklara sällskap.