1 review for Recas Cuvee Uberland
Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
Recas Cuvee Uberland
339,90 kr
I lager
Inkl. moms och alla punktskatter
Recas Cuvée Uberland är ett vin med lagringspotential, som kombinerar egenskaperna hos dessa två ädla sorter i ett unikt uttryck av Banat de Recas “terroir”.
⛔ Åldersgräns 20 år. Alkohol kan skada din hälsa. Legitimationskontroll utförs vid leverans.
Varumärke:Recas
Land: Romania
Område: Recas
Druva: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Merlot, Negru de Dragasani
Skriver Seco
Belopp: 750 ml
Frågor och svar
Bör jag dekantera den här vinen, och hur länge?
Kort dekantering kan rekommenderas. För en röd cuvée som denna öppnar 30–60 minuter aromerna och mjukar eventuella tanniner.
Vilket glas passar bäst för Recas Cuvee Uberland?
Använd ett större rödvinsglas med generös kupa. Ett standard rödvins- eller bourgogneglas hjälper till att framhäva frukt och balans.
Är moms (VAT) inkluderad i priset för Sverige?
Ja, priset på sidan anges inklusive moms för leverans inom Sverige.
Vilken region och ursprung har Recas Cuvee Uberland?
Recas Cuvee Uberland kommer från producenten Recas i Rumänien. Det är en röd cuvée där ursprunget tydligt reflekterar producentens stil.
Vilka maträtter passar Recas Cuvee Uberland bäst till?
Passar väl till rustika kötträtter, grill och smakrika grytor. Den fungerar också bra med lagrade ostar vid middagar med tydliga smaker.
Hur länge kan man lagra Recas Cuvee Uberland innan öppning?
Lagringspotentialen är vanligtvis kort till medellång. För moderna, fruktfokuserade cuvéer rekommenderas konsumtion inom ungefär 2–5 år för bäst balans.
Recas Cuvee Uberland är en nästan alkemisk blandning.
Merlot (37 %), Cabernet Sauvignon (30 %), Fetească Neagră (18 %), Negru de Drăgășani (15 %)
som kombineras med dessa två egenskaper som inte kan åldras. sorter i ett unikt uttryck av “Terroir” Banat de Recas. På Recaş Winery, bland de nästan 1 000 hektar de odlar, har de, efter åratal av forskning och experiment, identifierat några prestandapunkter, de flesta av dem koncentrerade till det område som av lokalbefolkningen kallas Überland (“dalen över kullen”). Inspirerade av produktionsteknikerna hos de stora italienska vinerna skördas inte druvorna när de når full mognad. De skärs helt enkelt och får sedan torka ett tag i vingården, så att musten når maximal koncentration.
Vinet är gjort med omsorg och faderlig kärlek av den australiska vinmakaren Hartley Smithers. Det resulterande vinet “lagras” sedan i 12 månader på fat för att näras av träets rika arom. Resultatet skulle kunna mätas i medaljer eller anteckningar från specialiserade kritiker.
Det faktum att Recas Cuvée Uberland har uppnått stor framgång omedelbart efter lanseringen ger oss förvissningen om att vårt budskap om excellens redan har nått allmänheten.
Färg: Rubinröd med violetta nyanser.
Bukett: Välstrukturerad, smakrik, med en komplex struktur och aromer av mogen svart frukt.
Smak: Blåbär, bittra körsbär och vinbär. Efter luftning kan vi urskilja de eleganta aromerna av vanilj, blond tobak, mörk choklad och nyrostade mandlar.
Kulinariska associationer: Viltkött, nötkött; ugnsbakad anka; blåmögelostar (Roquefort, Stilton, Gorgonzola), chokladbaserade desserter.
Serveringstemperatur 16 – 18°C.
vasilescu.ion –
vin emblematic pentru gama de vinuri rosii din Ro