Purcari 1827 Syrah

Purcari – Komplett kollektion.

Gåtfullt namn och smakexplosion i munnen, det är Purcari 1827 Syrah. Enligt legenden kommer sortens namn från Iran, dess ursprungsort Frankrike, och slutligen dess berömmelse från Australien.

• Arom: Lagrat på ekfat, därav fick vinet aromer av kaffe, kanel och rosépeppar.
• Smak: Det är ett torrt och smakrikt vin med smak av körsbär och övermogna bär. Dess livliga karaktär flödar över med en eftersmak av svarta vinbär och blåbär. Sammantaget är det ett vin med personlighet och eleganta tanniner.
• Kombinationer: Traditionella kötträtter, vilt, rostbiff och även fläskrätter.
• Serveringstemperatur: +16 … +18 °С

Purcari Winery grundades 1827 och är den äldsta vingården i Moldavien, som på två århundraden har lyckats bli en populär vingård i Central- och Västeuropa enligt Decanter, DAWA och även Effervescent du Monde.

Purcari 1827 Syrah uppskattas i Sverige för sin generösa, kryddiga rödvinsstil som sitter lika rätt till helgmiddagen som till en lugn fredagskväll, och många skulle helt enkelt säga att det är ett “kryddigt syrahvin” när de letar efter något med lite extra djup. Prova det gärna till lamm med rosmarin eller en mustig svamprisotto, och lägg en flaska i varukorgen när du vill ha ett rött som känns både modernt och självklart.