Pomerol Chateau PETRUS

Historia: Château Petrus är ett av världens mest hyllade viner. Det är svårt att förklara varför vinet, fram till relativt nyligen, var förhållandevis billigt och svårt att sälja. Först i mitten av 1900-talet befästes Château Petrus rykte och det blev ett internationellt eftertraktat samlarvin. Gårdens viner började öka i försäljning efter att Madame Loubat, som gradvis hade köpt delar av egendomen sedan 1925, blev ensam ägare i slutet av andra världskriget. Under de första åren av Château Petrus ompositionering arbetade Loubat i partnerskap med vinhandlaren Jean-Pierre Moueix. Framgången kan tillskrivas skicklig förvaltning, en hög andel grön skörd och noggrann vinifiering. Eftersom vingården endast är 12 hektar, drevs prisutvecklingen också av att efterfrågan vida översteg det begränsade utbudet. Efter fru Loubats död 1961 sålde hennes familj sina andelar till Moueix, vilket gjorde honom till ensam ägare. Idag, efter Jean-Pierres död, förvaltas egendomen av hans son Jean-François tillsammans med sin bror Christian, som ansvarar för vingårdsarbete och vinframställning samt marknadsföring och distribution. Château Petrus behåller sin ställning som ett av världens mest eftertraktade viner. Stilen präglas av Pomerols typiska mjukhet, med ovanligt djup färg, tydliga aromer och en strukturerad ryggrad.

Vinodling och vinframställning: Pomerol har ingen officiell klassificering, men Château Petrus anses vara en av de främsta domänerna, motsvarande en Premier Cru-domän.