Oprisor Ispita Savour

Oprisor Ispita Savour.

ISPITA (Frestelsen) av Liviu Grigorica är en samling.

ISPITA är en esoterisk kodex om konst och vin bestående av 6 olika delar/viner. Varje bokstav i ordet ISPITA döljer ett magiskt element som definierar en aspekt belägen mellan skapelsens ljusa och mörka sidor.

Ritningarna på etiketten och asken är signerade av Ciprian Paleologu, bildkonstnären som skapade konceptet och designen för denna kollektion. Representeras av serien med 6 bokstäver. Varje vin i ISPITA-kollektionen har sin egen personlighet. Vinmakaren Liviu Grigorică, författaren till denna samling, skapar varje vin enligt bokstaven. Symboliken och den uppfattning den har fått.

Den andra bokstaven i ISPITA-kollektionen av Liviu Grigorică, “S” för SAVOUR.

Oprisor Ispita Savour avslöjar en intensiv rubinröd färg, med starka smaker av svart körsbär subtilt fulla av peppar, kryddpeppar eller tranbär. Kombination av kroppslig elegans och fina, välmogna tanniner. De är perfekt balanserade med måttlig syra och harmonisk alkohol, allt integrerat i vinets hela struktur. Den aromatiska intensiteten, magiskt kompletterad av en komplex, lång och sammetslen smak, bidrar till det unika värdet hos denna utgåva.

Färg: Intensiv rubinröd.

Arom: Pepparkryddor, kakao och svarta frukter.

Smak: Smakrik, sammetslen, konsistent.

Kombination: Rött kött i en lätt kryddig sås med vinreduktion.

Serveringstemperatur: 18˚C – 20˚C.

Oprisor – Komplett kollektion.

Servera Oprisor Ispita Savour lätt sval, runt 16–18 °C, i ett generöst rödvinsglas och låt gärna vinet luftas 30–45 minuter för att locka fram sin mörka frukt och de kryddiga nyanserna. Ett självklart val för dig som gillar ett fylligt men elegant rött till en lång fredagsmiddag med viltgryta eller en mustig svamprisotto – lägg den gärna i varukorgen när du vill göra kvällen lite mer genomtänkt.