Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
Frågor och svar
Är den här vinen ekologisk, biodynamisk eller hållbart producerad?
Ingen officiell certifiering för ekologisk eller biodynamisk produktion anges för denna flaska; den listas som en Langhe DOC. Kontakta oss gärna om du vill ha uppdaterad information från importören.
Vilken stil av vin representerar Nebbiolo D'Alba Ochetti 2016?
Det är ett torrt rött vin i Nebbiolo-stil från Langhe DOC, vanligtvis med tydlig syra och tanninstruktur. Stilen passar rustika italienska rätter och ger ofta utvecklad aromatik efter några år i flaska.
Erbjuder ni rabatt vid köp av hel kartong (6 eller 12 flaskor)?
Vi erbjuder ofta mängdrabatter på hel kartong; villkoren varierar per produkt och kampanj. Se prisinformationen på produktsidan eller kontakta kundservice för aktuellt erbjudande.
Vilken druva och stil ligger bakom Nebbiolo D'Alba Ochetti 2016?
Som namnet antyder är vinet baserat på druvan Nebbiolo under Langhe DOC-klassificering. Det innebär generellt hög syra och tanniner samt en struktur som gör vinet lämpligt till smakrika kötträtter.
Behöver Nebbiolo D'Alba Ochetti 2016 dekantering före servering?
Lätt till måttlig dekantning (30–60 minuter) rekommenderas ofta för att mjuka upp tanniner och öppna aromerna. För en äldre 2016-flaska kan dekantning också hjälpa att separera eventuellt sediment.
Hur länge kan man med gott resultat lagra en Nebbiolo D'Alba 2016 från Langhe DOC?
Nebbiolo från Langhe DOC brukar ha tillräcklig syra och tannin för lagring i cirka 5–10 år beroende på producentens stil. Om du föredrar mjukare tanniner kan öppning efter några år vara lämpligt, medan stricare stilar kan vinna på längre lagring.
Blek rubinröd. Behaglig, sammetslen, elegant och fyllig tonic. Delikata men ihållande aromer som påminner om jordgubbar och hallon. Jäsning vid en kontrollerad temperatur på 30ºC. Genomsnittlig macerationstid på 7 dagar. Lagrad i 1 år på ekfat.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.