Lapostolle Le Petit Clos – 3-pack kartong (3x 0,75 l)

💡 Säljs endast i hel kartong (3 flaskor).

Lapostolle Le Petit Clos Lapostolle Le Petit Clos 2015 lagrades i 18 månader på 33% nya franska ekfat. Orenad, kallstabiliserad och ofiltrerad. 95 James Suckling-poäng: ”Aromer av björnbär, färska örter, fuktig jord och tjära dröjer sig kvar i ett fylligt vin med starka tanniner och densitet, men ändå en livlig, polerad och texturerad avslutning. Mycket förbättrad jämfört med 2014. Clos Apaltas andra vin.” Druvsort: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah Färg: Djupröd med violetta kanter Arom: Intensiv fruktarom med inslag av svarta frukter, såsom björnbär och vinbär, som möter röda frukter – körsbär och plommon; lätt kryddighet med inslag av anis och cederträ, samt en delikat ton av färska violer. Smak: elegant, med en extraordinär struktur, god volym och balans samt en anmärkningsvärd syra. Kulinariska kombinationer: Angus-nötkött med aromatisk och kryddig sås; Oxfilé med spenat tillagad med färskost och mandlar; Grillat vilt Serveringstemperatur 16-17 °C. Det rekommenderas att dekantera en timme före servering. Antal producerade flaskor: 30 000. House of Lapostolle grundades 1994 av Alexandra Marnier Lapostolle, ättling till familjen som producerade den berömda Grand Marnier-likören och hennes make Cyril de Bournet. Vingården som ligger i Colchagua-dalen har nått toppskiktet bland chilenska producenter. Den chilenska investeringen från den berömda franska familjen syftar till att skapa viner i världsklass med hjälp av fransk expertis och den magnifika chilenska terroiren. För att hitta den vände de sig till ingen mindre än Michel Rolland, Bordeaux-vingurun, som de har att tacka för elegansen och subtiliteten i sina blandningar.

Lapostolle Le Petit Clos är en rödvinslåda i en stil som många i Sverige uppskattar för sin matvänlighet. Passar särskilt bra till chark, hårdost och grillat, och är ett tryggt val när du vill ha ett rött vin som fungerar genom hela middagen. Lägg gärna undan en låda inför nästa bjudning för att ha ett bra alternativ redo.