Hoppe Jong – 3-pack kartong (3x 1 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 3 flaskor.

Hoppe Jong är en ung holländsk gin med lång tradition. Den produceras av Hoppe, ett historiskt destilleri i Nederländerna. I basen ingår maltvin, neutral sprit och botaniska ingredienser. Till skillnad från genever av äldre typ används en lägre andel maltvin, vilket ger en lättare och mjukare stil. Den är ofatad och behåller därför en klar, ljus färg. Doften är mild med lätt örtiga och citruslika toner; enbär finns med men tar inte över. I bakgrunden anas diskreta korniga och blommiga nyanser. Smaken är ren och mjuk med försiktiga botaniska inslag, en mild sötma från basen samt toner av enbär, citronskal och kryddor. Avslutet är relativt kort och friskt.

Servera gärna till inlagd sill eller rökt lax, men den fungerar även till milda ostar och lättare korvar. I drinkar kan den användas som ett lättare alternativ i klassiska ginrecept. Den passar också bra som kyld shot före maten – ett vanligt inslag i holländska borrel-stunder.