Gitana Saperavi – 6-pack kartong (6x 0,75 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 6 flaskor.

Gitana – Den kompletta kollektionen. Gitana Saperavi.

Ett vin med en intensiv rubinröd färg och fina nyanser, men också komplext. Den har accenter av katrinplommon, svarta frukter och choklad; Rika aromer av svarta frukter, prickade med kryddiga toner mot avslutningen och eftersmaken.

Skörden sker manuellt. Maceration utförs i leramforor. Naturliga jästar används under jäsningen. Efter maceration lagras vinet i leramforor i minst ett år. Dessa behandlingar gör att vinet kan berikas fullt ut med element som säkerställer en intensiv färg och en balanserad struktur.

• Färg: Intensiv rubinröd, med violetta reflektioner.
• Doft: Arom med nyanser av röda frukter och en mycket uttalad mineralitet på grund av mognaden i lera.
• Smak: Intensiv och komplex smak. Med krämiga toner från malolaktisk jäsning i lera.
• Kuliniska associationer: lamm- eller viltkött. Med färska grönsaker och lagrad eller mellanlagrad ost.
• Serveringstemperatur: 16–18°C. Dekantera vinet 30 minuter före servering.

Gitana Saperavi bjuder på den där mörka, matvänliga rödvinsstilen som många i Sverige uppskattar när middagen får ta plats – särskilt till en klassisk fredagsbiff eller viltgryta när det är lite ruggigt ute. För den som brukar leta efter ett fylligt rött vin med karaktär är det ett självklart val att ha hemma, smidigt i sexpack för både vardag och spontana gäster. Lägg gärna till i korgen och låt nästa middag få en extra djup ton.