Gitana Rohrbach Monastery Magnum

Gitana Rohrbach Monastery Magnum.

Detta mogna vita vin från Gitana-serien, tillverkat uteslutande av Riesling-druvsorten, imponerar med sin elegans och förfining.

Druvorna handplockas i slutet av november på kullen med störst solexponering, i en region med en imponerande historia. Det var en gång ett kloster med munkar här som ägnade sig åt vinproduktion.

Vinet lagras på ekfat i 9 månader. Den har en bred och sofistikerad karaktär, en speciell bukett och utmärkt balans.

Färg: Halmgul.

Bukett: Intensiv och komplex bukett. Domineras av toner av honung, apelsinskal, saftiga persikor och vildblommor.

Smak: Rika fruktaromer, särskilt persika, insvepta i honungsaccenter och mineralinfluenser.

Kulinariska kombinationer: Foie gras, sushi, skaldjur eller tonfisk.

Serveringstemperatur: 12 – 14°C.

Gitana – Den kompletta kollektionen.

Gitana Rohrbach Monastery Magnum är ett självklart val när du vill sätta en restaurangkänsla på en enkel hemmamiddag – tänk ugnsbakad torsk med brynt smör, citron och dill, där ett friskt blanco-glas får rätten att kännas lite mer genomtänkt utan att ta över; lägg gärna en magnum i varukorgen till nästa helgkväll och låt den göra jobbet vid bordet.