Gitana Portrait Chardonnay

Gitana Portrait Chardonnay.

Druvorna plockas för hand när de är mogna. De väljs sedan noggrant ut på sorteringsborden. Musten jäser i 12 dagar vid en temperatur på 11°C, med hjälp av utvalda jästsorter. Sedan finns det en 25-dagarsperiod där vinet förblir i rostfritt stål, medan blandningen sker.

Färg: Ljus halm med limegröna nyanser.

Bukett: Aromer av färska gröna äpplen, aprikoser, honung och vita blommor. Väldigt fräsch!

Smak: Underbar långvarig smakupplevelse som kommer att glädja nu och under de kommande 2 åren.

Kulinariska associationer: Grillad kyckling, fisk, sommargrönsakssallader.

Serveringstemperatur: 8 – 10°C.

Gitana – Den kompletta kollektionen.

När vännerna droppar in till helghänget är Gitana Portrait Chardonnay en självklar, ljus och inbjudande blanco i glaset – lika trevlig att sippa på som att låta följa med genom samtalen. Servera den gärna till en klassisk räkmacka eller en enkel skaldjursbricka, så får både frukt och fräschör spela fritt utan att ta över. Lägg den i varukorgen när du vill ha något okomplicerat men ändå elegant att dela.