Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
Servera väl kyld, cirka 8–10 °C, i ett smalt vitvinsglas. Gavi DOCG är en cortese-baserad piemontesisk vit som gör sig särskilt bra till skaldjur och lätta förrätter.
Ja, den passar både nybörjare och vinkännare. Gavi (cortese) har frisk syra och tydlig fruktighet som är lättillgänglig men också intressant ihop med mat.
Förvara i ett svalt, mörkt och jämt tempererat utrymme, helst runt 10–15 °C utan stora temperaturväxlingar. Liggande för flaskor med naturkork, annars upprätt, och drick inom några år för bästa fräschör.
Det är en Gavi DOCG från Piemonte, gjord på druvan cortese. DOCG-statusen intygar vinets geografiska ursprung och traditionellt torra, friska stil.
Ja, vinet är i regel torrt och ligger i lätt till medel kropp. Kombinationen av frisk syra och diskret frukt gör det särskilt lämpligt till fisk, skaldjur och lättare pastarätter.
Generellt dricks Gavi bäst relativt ungt (vanligtvis inom 2–4 år), så 2019 börjar nu passera sin mest friska fas men kan fortfarande vara god idag. Om du söker maximal fräschör rekommenderas att dricka inom kort.
Gult halm. Delikat och torrt, med accentuerad men behaglig syra. Fin och frisk, med citrustoner.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.