Epicuro Salice Salentino Riserva

Epicuro Salice Salentino Riserva är ett djupt och intressant vin. Det får dig att återigen uppskatta vinerna från den berömda Apulien-regionen, Italien.

Färg: ljus rubinröd.

Doft: Aromer av körsbär, plommonsylt, muskotnöt och mentol.

Smak: mjuk och fruktig, med mjuka tanniner och en lång ihållighet.

Kombinationer: pasta med ragù-sås, risotto med sopp, lamm och fläsk, medelmogna ostar.

Serveringstemperatur: 16/18°C.

Epicuro Salice Salentino Riserva vinifiering och lagring: Bearbetning av druvor i öppna tankar vid kontrollerad temperatur, jäsning, sedan lagring i över 24 månader, varav inte mindre än 6 i olika typer av trätankar. behållare.

Epicuro representerar höjdpunkten i varumärket Femar Vini och är det bankande hjärtat i Mergè-kollektionen. Inspirerad av filosofen och grundaren av en av de viktigaste filosofiska skolorna under den hellenistiska och romerska eran, är Epicurus den kommersiella kollektionen tillägnad det ultimata epikureiska konceptet: njutning.

Och Mergè-familjens njutning kan bara komma med vin. Allierad och frälsare i varje ögonblick av livet, enligt den ursprungliga betydelsen av ordet “epikur” på antik grekiska.

Epicuro-vinfamiljen är mycket bred, de är viner med en stark personlighet, alla med skyddad ursprungsbeteckning och skyddad geografisk beteckning. Flaggskeppet i kollektionen är selektionsvinerna, vart och ett med sin egen unika personlighet och sina egenskaper. Bland dem: Epicurus Salice Salentino, Epicurus Primitivo Di Manduria Riserva och Epicurus Primitivo Rosato.

Epicuro – The Complete Collection

Epicuro Salice Salentino Riserva är ett generöst rött vin som sitter som handen i handsken till en klassisk fredagsmiddag hemma – prova det gärna till lammfärsbiffar med rostad potatis och en skvätt rödvinssky. Lägg det i varukorgen och låt det bli den där lilla uppgraderingen som gör kvällens dukning extra självklar.