Crama Histria Alb De Histria

Alb De Histria kommer uteslutande från druvor odlade på vår egendom i de soliga kullarna i Dobrogea, nära fästningen Histria. Druvorna, som mognat under Dobrogeas sol och svalkats av Svartahavsbrisen, skördades och sorterades för hand. Vinet har en halmgul färg med god klarhet. Det utmärker sig med blommiga toner och en tydlig, frisk syra som ger fräschör, samtidigt som det behåller sin krämiga textur. Smaken domineras av citrus och persika, med en avslutning med inslag av valnöt och hasselnöt.

Vårt team rekommenderar Crama Histria Alb De Histria till en klassisk svensk skaldjurskväll – prova gärna till räkor med aioli eller en enkel toast skagen. Lägg den i varukorgen och låt den bli en självklar del av nästa middag.