Cepari Cabernet Sauvignon

Färg: intensiv rubinröd. Profumo: ett eccelle-vin med en intensiv färg, kombinerat med en komplexitet av aromer som definierar druvpassa, svarta ribs och mirtillo harmoniskt integrerade med vanilj. Sapore: intensiv och livlig, finalen har en avgörande astringenza ma piacevole, naturale per il vitigno e soprattutto per i vini con il minimo apporto di interventi tecnologici. Abbinamenti gastronomici: carni rosse, pasta al sugo rosso, formaggi. Servicetemperatur 18–20 °C. Cepari-kantinan föddes ur vinmakaren Ilarie Preoteasa sin kärlek till vinet. Gör din lärling till en vinolog i Dragasans ursprungliga land. Han har framgångsrikt öppnat sin egen vingård för att fortsätta traditionen med vinproduktion med moderna metoder.