Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
Crama Bauer Riesling De Rhin Sec
349,80 kr
I lager
Inkl. moms och alla punktskatter
⛔ Åldersgräns 20 år. Alkohol kan skada din hälsa. Legitimationskontroll utförs vid leverans.
Varumärke:Crama Bauer
Land: Romania
Område: Dragasani
Skriver: Blanco
Druva: Rhein Riesling
År: 2018
Skriver Sec
Belopp: 750 ml
Frågor och svar
Vilka maträtter rekommenderar ni för Crama Bauer Riesling De Rhin Sec?
Passar utmärkt till skaldjur, lättare fiskrätter och fräscha sallader; som en torr Riesling lyfter den syrligheten i lime- och citrussåser samt asiatiska rätter med mild hetta.
Vilka tillfällen passar detta vin bäst?
Lämpligt både som aperitif och till lättare middagar; den torra, friska stilen gör vinet flexibelt för sommarbord, bufféer eller sommatch vid måltider med fisk och skaldjur.
Vad är kropp eller struktur hos detta vin?
Torr med frisk syra och en medelfyllig struktur; profilen ger bra balans mellan fruktighet och mineralitet vilket gör vinet matvänligt.
Var kommer Crama Bauer Riesling De Rhin Sec ifrån och hur verifieras ursprunget?
Producent och ursprungsland anges på flaskans etikett; namnet 'Riesling De Rhin Sec' visar att det är en torr Riesling i rheninspirerad stil och att druvsorten är Riesling.
Vilken serveringstemperatur och glas rekommenderas för Crama Bauer Riesling De Rhin Sec?
Servera svalt, 8–10 °C, i ett smalare vitvinsglas; något sval temperatur framhäver frisk syra och rena aromer.
Hur länge kan Crama Bauer Riesling De Rhin Sec lagras med god utveckling?
Den är gärna drickbar nu men klarar kort till medellång lagring; en torr Riesling med frisk syra kan utvecklas positivt under ungefär 3–6 år beroende på förvaring.
Eftersom vi har stort förtroende för konceptet terroir, autenticitet och eftersom vi inte har någon aning om det bästa/sämsta året eller vinet, låter vi vinerna fritt uttrycka det år de representerar. Jämfört med 2017 och 2019 var årgången 2018 ganska svår, på grund av försenad och ibland till och med ofullständig mognad; åtföljd av en snabb förlust av surhet. Som ett resultat var det mycket svårt att skörda druvor med fysiologisk mognad och en balans mellan socker och syra. Trots alla dessa nackdelar och med ett rigoröst urval; LogOlors skördar friska, mogna druvor för att producera en klassisk torr Riesling utan “artificiell smink”, men med massor av “nerv” och “krispighet”. Gul färg. Näsa: aromer av mogen gul frukt. Smak: blommig-fruktig; med frisk syra. Kulinariska kombinationer: Vi rekommenderar att servera vin med kryddiga asiatiska eller indiska sötsaker. Serveringstemperatur <10 °C
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.