Det måste du vara inloggad att lägga upp en recension.
568,59 kr
I lager
Inkl. moms och alla punktskatter
⛔ Åldersgräns 20 år. Alkohol kan skada din hälsa. Legitimationskontroll utförs vid leverans.
Land: Romania
Område: Dragasani
Skriver: Blanco
Druva: Sauvignon Blanc
År: 2017
Skriver Sec
Belopp: 750 ml
Standardflaska 750 ml; om du söker andra format, kontakta kundtjänst för specialbeställning.
Det kan avnjutas på egen hand men fungerar särskilt väl till lättare fisk- och skaldjursrätter, sallader och milda ostar.
Tillgängligheten kan variera; i vår webbshop säljs den som en ordinarie artikel—kontakta oss om du undrar över aktuell lagerstatus.
Producenten är Crama Bauer från Rumänien; ursprungsregionen anges normalt på etiketten och ger vägledning om vinets stil.
Servera kylt vid cirka 8–12°C; dekantering behövs normalt inte för vita viner, men luftning i glas kan öppna aromerna.
Som de flesta vita bordsviner har det kort till medellång lagringspotential; räkna med att dricka inom 1–5 år beroende på syra och eventuell fatpåverkan.
Bauer RAW-vingården är gjord med Sauvignon Blanc från gamla vinstockar; och druvorna väljs ut och skördas för hand för att få sin råa och oförändrade essens. Avblockeringen utförs i källaren; där druvorna får jäsa med skalet i små tankar av rostfritt stål. Likören framställs genom pressning och sedan lagring i 8 månader, så att vinet fullt ut utvecklar sin bohemiska karaktär. Bauers RAW-kollektion innehåller ett begränsat antal flaskor; endast 600, men som i sina uttryck koncentrerar terroirens egenskaper, hos sorten Sauvignon Blanc, såväl som erfarenheten och skickligheten hos mästarna på Bauer Winery. Eftersom det är ett ungt vin är det idealiskt att servera efter karafferna; Men för att nå sin fulla potential måste den få vila i glaset i 2-3 år innan konsumtion. Färg: ljusgul. Näsa: intensiva toner av färsk frukt, blommig. Smak: elegant och komplex. Kulinariska kombinationer: Vi rekommenderar att servera vin till lax, tartarsås med kapris och färsk mynta, och färsk getost med akaciahonung och valnötter. Serveringstemperatur 8–10 °C
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.