Corcova Magna

Corcova Magna Färg: djupt röd med diskreta granatröda toner. Doft: intensiva aromer av mörk frukt, nötter, kakao, läder och tobak. Smak: komplex, elegant och saftig, med tydlig frukt och väl integrerad fatkaraktär. Tanninerna är mjuka och fint pudriga; ett sammetslent, krämigt vin med lång eftersmak med frukt och en lätt sötma. Passar till fint rökt vilt eller vildsvinskorv. Serveras gärna med lagrade, smakrika ostar (t.ex. Roquefort och Tête de Moine) samt nötter. Gott till moget nötkött som Angus eller Wagyu (blodigt till medium), vildsvinsgryta med tryffel samt fläskkarré med viltsås eller gorgonzola. Avsluta gärna med en cigarr (Double Corona eller Churchill) och/eller mörk choklad med minst 75 % kakao.

Corcova Magna är ett rött vin i en stil som uppskattas i Sverige för sin matvänlighet och sin självklarhet vid bordet, särskilt när man vill ha ett glas som följer med snarare än tar över. Passar även till en klassisk fredagsmiddag med tacos.