Cockburn’s Fine Ruby Port

Robert Cockburn formulerade sin filosofi för länge sedan – en tanke som fortfarande är vägledande två århundraden senare: ”Vinets kvalitet är det första man bör tänka på.” Cockburn’s Fine Ruby blandas av flera unga viner från olika årgångar för att ge den fyllighet och friska fruktighet som är typisk för ett ungt portvin. Vinet mognar därefter i flera år i stora behållare, vilket ger en mjukare textur och aromer av mogna röda frukter. Den behåller samtidigt sin djupt lila färg.

Cockburn’s Fine Ruby Port är en självklar följeslagare när du vill sätta en varm ton till helgmyset eller ge bort något uppskattat vid en svensk middagsbjudning, gärna till pepparkakor och en bit ädelost. Lägg den i varukorgen och låt den bli en liten högtidskänsla i glaset när tillfället dyker upp.