Chateau L’If 2019 – 3-pack kartong (3x 0,75 l)

💡 Säljs endast i hela kartonger om 3 flaskor.

Chateau L’If 2019 – är ett exklusivt rödvin från Saint-Émilion som utmärks av sin eleganta struktur och djupa komplexitet. Vinet bjuder på en tät och energisk karaktär, där fräschör och koncentration samspelar med silkeslena tanniner.

Bakom Chateau L’If 2019 står en välskött vingård på kalkrika jordar, vilket bidrar till vinets mineraliska ton och balanserade struktur. Skörden sker för hand och vinifieringen sker i temperaturkontrollerade fat. Lagring på franska ekfat, delvis nya, under 12 till 16 månader ger ytterligare djup och finess till detta vin från Saint-Émilion i Bordeaux.

• Färg: Djup rubinröd med ungdomlig intensitet.
• Doft: Lager av röda och svarta frukter som körsbär, plommon och hallon, kompletterat av viol, grafit och subtila kryddtoner.
• Smak: Silkeslen textur med tydliga röda bär, lakrits och mineraltoner. Vinet uppvisar precision, livlig syra och fin balans.
• Eftersmak: Lång och elegant med kvarhållande frukt och kryddiga nyanser.
• Alkoholhalt: Information saknas

Chateau L’If 2019 passar utmärkt till rostat kött, grillat lamm, oxfilé eller rätter med vilda svampar. Även lagrade ostar och tryffelbaserade rätter harmoniserar fint med vinets komplexitet. Dekantera gärna minst en timme före servering. Kan njutas nu eller lagras för ytterligare utveckling.

Chateau L’If 2019 – är ett utmärkt val till en längre middag, exempelvis oxfilé med rödvinssås eller en klassisk viltgryta. Trepack är också praktiskt att lägga undan i källaren om du vill följa vinets utveckling över tid.