Budureasca Exuberant Noir

Budureasca Exuberant Noir.

Detta vin gjordes med svarta Cabernet Sauvignon- och Merlot-druvor som odlats i Dealu Mares vingårdar, där dessa druvor hade perfekta förhållanden för att nå sin mognad.

Druvorna jäses med skalen i cirka 15 dagar, varefter druvorna pressas för att få fram fler aromer. Efter alkoholjäsningen hjälpte den malolaktiska jäsningen till att mjuka upp smaken i denna blandning, vilket gjorde den rundare och mer balanserad.

Färg: Det är ett mörklila rött vin.

Doft: Aromer baserade på toner av mogna skogsbär.

Smak: Intensiv, som björnbärssylt, med fasta tanniner, vilket ger detta vin god kropp och struktur.

Kombination: Det passar bra till fläsk, lamm eller nötkött. Prova detta vin till klassiska fläskkotletter med vitlök och rosmarin och bakad potatis. Serveringstemperatur: Detta vin serveras bäst vid 16–18°C. Budureasca-viner – Den kompletta kollektionen

Vårt team rekommenderar Budureasca Exuberant Noir till en klassisk fredagstaco med svamp och rostad paprika – ett rött som gärna följer med från första tuggan till sista samtalet, så lägg det gärna i varukorgen när du vill göra kvällen lite mer självklar.