Alpha Estate Sauvignon Blanc – 6-pack kartong (6x 0,75 l)

💡 Säljs endast i hel kartong (6 flaskor).

Alpha Estate Sauvignon Blanc Alpha Estate Sauvignon Blanc kommer från Amyndeonplatån; vinodlingsområdet Amyndeon; i nordvästra Makedonien; Delregionerna “Copii” och “Alpheta” om 69 hektar linjära privata vingårdar, belägna på en höjd av 620-710 m. Vinifieringsmetod: Skalkontakt i många timmar, beroende på vinmakarens bedömning, kontrollerad alkoholjäsning i rostfria ståltankar med kylmantel, och vinet lagras i “fåror” i fyra månader med regelbunden omrörning. Färg: Klar ljusgul, med grönaktiga reflexer. Arom: Stark och livlig doft, typisk för Sauvignon Blanc, med inslag av vinbär, passionsfrukt, melon, litchi med en antydan av kaprifol. Mun: Rund och len i gommen, men ganska fet och balanserad, med stor finess. Krispig och välstrukturerad, den påminner om aromer i doften med en antydan av lime. Ett rikt texturerat vin med magnifik längd och balans. Ett elegant vin med lång eftersmak och ihållande aromer. Optimal serveringstemperatur vid 12°C. Kulinariska kombinationer: Alpha Estate Sauvignon Blanc passar perfekt till ett brett utbud av fisk- och skaldjursrätter, grillad fisk, orientalisk mat och pasta. Utmärkelser: 2020-Parker 91-92p

Alpha Estate Sauvignon Blanc är ett självklart val när du dukar fram en klassisk räkmacka eller skaldjursplock till helgen – friskt, marint och precis så aptitretande som man vill ha det i svensk tappning. Lägg gärna ner det i varukorgen och låt det bli den där vita favoriten som alltid känns rätt i kylen.