St-Germain Elderflower är en fransk likör med fin balans mellan alkohol, syra och fläderblommans aromatik. Fläderblommorna som används plockas vid full mognad i de franska Alperna, vilket bidrar till en frisk och blommig karaktär. Smaken kompletteras av citrus och frukttoner av päron, aprikos och grapefrukt, med en mjuk sötma från sockerrörsjuice. St-Germain Elderflower Liqueur lanserades 2007 av Rob Cooper och produceras i Dijon. Likören fungerar lika bra att servera väl kyld som att blanda med mineralvatten, champagne eller vitt vin, och är även en användbar ingrediens i cocktails.
När vårens första ljus dröjer kvar är St-Germain Elderflower en självklar liqueur att plocka fram till en sval spritz som gärna får sällskap av en klassisk räkmacka vid helgbrunchen – lägg den i varukorgen när du vill sätta en elegant, nordisk ton på säsongen.