Saber Coacaze Negre

Sabre är en likör från Alexandrion Group-portföljen, en av de största spritproducenterna på den rumänska marknaden med en historia på över 20 år. Det är en lokal favorit för vissa cocktails eller enkla drinkar. Det är ett koncept tillverkat enbart av välrostade svarta vinbär, som har genomgått en väletablerad och noggrant följd destillationsprocess. Aromen är intensiv och representeras av fylliga toner av svarta vinbär, och smaken är lätt söt och sur. Färgen är ett mörkt körsbär, sobeln har en intensiv, elegant och raffinerad finish.

Saber Coacaze Negre gör sig allra bäst som en elegant liten après-ski-servering i svensk tappning: häll upp väl kyld i ett litet glas, toppa med en skvätt sodavatten och servera gärna till en bit mörk choklad eller en skiva pepparkaka – lägg den i varukorgen och låt nästa helg få en diskret rumänsk accent.