Plantation Pineapple Rum är resultatet av det tredje samarbetet mellan Alexandre Gabriel och David Wondrich. Ananasskal från Victoria infunderas i Plantation 3 Stars-rom, som därefter destilleras. Parallellt infunderas ananasfrukten i Plantation Original Dark-rom. Slutligen blandas de två komponenterna, vilket ger en tydlig ananaskaraktär med inslag av rökiga toner.
Plantation Rum Pineapple gör sig allra bäst lätt kyld och serverad i ett tumblerglas med en stor iskub, gärna precis när kvällssolen dröjer sig kvar på balkongen eller till en somrig kräftskiva med en bit Västerbottensost vid sidan. Den bjuder på en generös, tropisk fruktighet med mjuk romkrydda och en avrundad sötma som passar dig som gillar aromatiska, lekfulla destillat utan att det blir sliskigt. Lägg den i varukorgen och låt den bli en självklar flaska att plocka fram när du vill sätta en avslappnad, varm ton på stunden.