Marie Brizard visar återigen sin förmåga att fånga de mest trogna smakerna och aromerna av färsk frukt i sin Green Melon-likör, även om detta ibland är svårt när det gäller vattenmelon. Den resulterande likören är aromatisk och fyllig, med en fin touch av konjak som förstärker och förädlar fruktaromen. I den delikata aromen av vattenmelon skördad i Spanien kan man ana subtila och väldoftande toner av saftig melon, som kombinerar fruktens ungdomlighet med dess mognad. Marie Brizard Green Melon är en likör med ett klart, flytande utseende och en färg som drar åt grönt äpple. Den kan drickas som den är, med is, mineralvatten eller läsk, eller användas som ingrediens i cocktails. Producenten rekommenderar den i Melon Smash, där likören blandas med gröna basilikablad, citronsaft, Marie Brizard-sirap och Copacaiba cachaça.
Marie Brizard Green Melon gör sig särskilt fint i en frisk drink till helgbrunchen, gärna som sällskap till en klassisk räkmacka eller en lätt toast med skagenröra. Den passar också bra när du vill ge hemmabaren en tydlig melonkaraktär och blanda något lite annorlunda till gästerna.