Lucano Limoncello

Lucano Limoncello eller ett av Vena-familjens hemliga recept, framställt med hjälp av en unik metod, ofta omtvistad över hela världen, men som fortsätter att uppnå verklig framgång, nämligen infusionen av citronhjort från Kalabrien och Sicilien. Utöver dessa processer användes dessutom en blandning av inte mindre än 30 örter, frukten av en djup passion hos Pasquale Vena, som strävade efter att definiera framtiden och lämna ett arv för kommande generationer med all denna forskning och vision. . Även efter så många decennier flödar denna sprit över av tradition och hyllar sitt värddestilleri, men mer än så är den fortfarande en av ledarna på marknaden för mousserande vin i Italien och i lokala butiker. Dess distinkta aromer gör den till en idealisk följeslagare oavsett tillfälle. Den kan ätas med olika fruktsallader eller desserter, vilket gör den till en riktig njutning.

Lucano Limoncello passar särskilt fint till den svenska sommarens ljusa kvällar, när man vill avrunda med något friskt och solmoget i glaset. Servera väl kyld som digestif och låt den gärna möta en klassisk jordgubbstårta till midsommarfikat för en elegant kontrast mellan syra och sötma. Lägg den i varukorgen när du vill ge säsongen en liten, citrusdoftande final.