Lucano Amaro

Sedan 1894 har Amaro Lucanos recept gått i arv från generation till generation och används än i dag. Den bygger på en blandning av över 30 örter och växter som tillsammans ger en tydligt örtig, bitter profil. Färgen är bärnstensbrun med aromer av lavendel, apelsinskal, eukalyptus och kardemumma. Smaken är bitter med inslag av sötma, örter och en lätt mentolton, med lång eftersmak. Den kan drickas ren eller med is som digestif, och fungerar även bra som ingrediens i cocktails.

Lucano Amaro är för dig som dras till en torr, örtigt bitter avslutning snarare än fruktiga toner, och som vill ha något med tydlig karaktär i glaset. Prova den efter en lång middag med klassiska köttbullar med gräddsås – gärna som digestif eller över is – och lägg den i varukorgen när du vill uppdatera barskåpet med något lite mer vuxet och nyanserat.