En klassisk gin med en twist. Denna halloninfuserade gin är en Edinburgh-gin i begränsad upplaga. Frukten plockas vid maximal mognad för att ge rätt balans mellan sötma och fruktens naturliga syrlighet. Nyplockad frukt blandas med klassisk Edinburgh-gin och socker och får dra i en månad för att extrahera så mycket smak som möjligt. Den kan serveras som den är eller med kolsyrat mineralvatten, mousserande vin och i en mängd olika cocktails.
Edinburgh Rasberry Gin är ett självklart val när du vill sätta en bärig, skotsk twist på helgmyset. Servera den gärna som gin & tonic eller med sodavatten och låt den gärna sällskapa bärdesserter, exempelvis med hallon.