Cinzano Rosso är det första vermouthsortimentet som skapats av märkets grundare, Giovanni Giacomo och Carlo Stefano Cinzano. Receptet har hållits hemligt än idag, och dess sammansättning inkluderar lokalt rött vin och ett urval av 35 örter från de italienska alperna. Drycken är också känd som “Turinvermouth”. Cinzano Rosso är en klassisk aperitif som kan ätas ensam eller blandas. Dess arom är komplex och uttrycksfull med inslag av röda frukter, smaken är intensiv med bittra körsbär och citrusfrukter med en finish av torrt citrusskal.
Cinzano Rosso är en klassiker att plocka fram till en svensk kräftskiva, gärna som en del av en enkel aperitif innan maten dukas upp. Lägg den i varukorgen när du vill göra något litet men genomtänkt av nästa firande.