En skotsk gin tillverkad i små satser med traditionella metoder, framtagen av Simon Buley. Den görs på 11 botanicals och späds med rent skotskt vatten. Fem av ingredienserna är lokala. De övriga sex är klassiska: enbär, korianderfrön, apelsinskal, citronskal, angelikarot och kassiabark. Doften är frisk och blommig med inslag av kryddor och citrus. Smaken är lätt söt med tydlig aromatik. Avslutet är friskt och långvarigt. Bland cocktails som kan göras med den här ginen finns Adam’s Apple, Alexander, Apple Blush, Auld Alliance och Aviation.
Caorunn Small Batch Gin passar när du vill sätta en extra fin ton på helgen eller duka fram något genomtänkt till påskmiddagen. Servera gärna som en klassisk gin & tonic med en skiva grapefrukt. Den rena, brittiska stilen fungerar lika bra i en välkomstdrink som som present till värden.