Bowmore 17 år bjuder på ett uttryck som kombinerar Islays rökighet med fruktiga och kryddiga inslag. Denna blandning, producerad av Islays äldsta licensierade destilleri, förenar det vilda ursprunget med en mjukare, mer tillgänglig stil.
Under lagringen i ekfat utvecklas fatkrydda och vaniljtoner, medan torvröken ligger som en tydlig men elegant ryggrad. I doften finns även nyanser av färsk frukt.
Munnen är mjuk och rund med smaker av honung, karamell och citronskal, följt av malt och rök. Avslutet är kryddigt med peppriga toner.
Bowmore 17 Yo White Sands sitter som en elegant avslutning på en klassisk middag hemma – tänk långkokt lamm med rosmarin och ugnsrostade rotfrukter, där whiskyns rökiga djup får ta plats när samtalet dröjer kvar vid bordet – lägg gärna en flaska i varukorgen och spara den till nästa helgkväll.