En spännande gin som först producerades 2013 av Langley Distillery och Gruppo Campari och som initialt endast var tillgänglig i Italien och Schweiz. Basen bygger på tio botaniska växter och spannmålsdestillat. Produktionsprocessen är uppdelad: ett destillat tas fram i en kopparpanna som är över 100 år gammal, medan ett annat – baserat på ett 300 år gammalt recept – produceras separat och blandas därefter för att skapa Bickens Gin.
Bickens Premium Pink Distilled Gin kombinerar Bickens botaniska profil med naturlig smak av vit och rosa grapefrukt. Resultatet är en frisk, citrusdriven stil med lätt sötma, särskilt väl lämpad för en klassisk gin & tonic.
Cocktailrekommendation – Pink Gin & Tonic
Tillredning: Fyll glaset med is och rör om för att kyla. Häll av överflödigt vatten, tillsätt gin och toppa med Schweppes tonicvatten. Fyll vid behov på med mer is och garnera med en bit eller ett skal av grapefrukt.
Bickens Premium Pink Distilled Gin passar utmärkt när du vill servera en frisk gin & tonic med mycket is, till exempel som fördrink eller till en lättare brunch. Prova gärna till rökta räkor på toast eller svenska jordgubbar.