Unicum

Om Unicum
Unicum är en bitterproducent med fokus på örtiga, mörka bitterlikörer. Varumärket förknippas med en tydlig och igenkännbar smakprofil där kryddor, örter och en markerad beska spelar huvudrollen. Dryckerna används ofta som digestif efter en måltid, men fungerar även som en smakrik komponent i klassiska och moderna cocktails.
Stilen vänder sig till dig som uppskattar komplexa, kryddiga smaker och som söker något mer karaktärsfullt än sötare likörer. Unicum har blivit ett naturligt val för många som vill ha en bitter med tydlig personlighet och konsekvent kvalitet.

Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Unicums sortiment kretsar kring örtbitter med djup färg och koncentrerad smak. Även om exakta detaljer kring recept och tillverkning inte kommuniceras öppet, är intrycket av dryckerna tydligt:

Markerad örtighet och kryddighet
Balans mellan beska och sötma
Fyllig, avrundad munkänsla
Lång eftersmak med tydlig bitterton

Dryckerna kan serveras rena, gärna lätt kylda, eller användas för att ge djup och struktur åt cocktails där man vill lyfta fram en mer vuxen, bitter ton.

Viktiga fakta

Producenttyp: Bitter- och likörproducent
Huvudstil: Örtig, mörk bitterlikör
Användning: Aperitif, digestif och cocktailingrediens

Varför kunder väljer Unicum
Kunder väljer Unicum när de vill ha en bitter med tydlig karaktär och konsekvent smakprofil. Den örtiga intensiteten och den balanserade beskan gör att drycken fungerar lika bra efter en middag som i en enkel drink med sodavatten eller tonic. För den som uppskattar klassiska, kryddiga bitterlikörer är Unicum ett självklart namn att återkomma till.