Tenuta Sant'Antonio

Om Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio är en vinproducent i Italien med tydlig förankring i Valpolicella och Soave. Egendomen drivs av bröderna Armando, Paolo, Tiziano och Massimo Castagnedi, som kombinerar arbetet som vinodlare med rådgivning åt andra producenter runt om i landet. Grunden lades när deras far Antonio Castagnedi odlade vin i Illasi-dalen i östra Valpolicella och lämnade efter sig 50 acres vingårdar till sönerna.
Bröderna fortsatte att odla druvor på markerna i Colognola ai Colli och tog sedan ett större steg genom att köpa ytterligare 75 acres vingårdar på höjderna vid Monti Garbi, även det i den östra delen av Valpolicella. Den första årgången under namnet Tenuta Sant'Antonio kom 1995, och sedan dess har producenten blivit känd för både klassiska Valpolicella- och Soaveviner samt den mer moderna Scaia-serien.

Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Tenuta Sant'Antonio arbetar med två tydliga spår: traditionella ursprungsviner från Valpolicella och Soave samt den fruktigare, mer direkt tillgängliga Sciaa-linjen. I Valpolicella-sortimentet märks röda viner som La Bandina Superiore, Monti Garbi och Nanfre, medan Soave representeras av bland annat Fontana och Vigna Monte Ceriani.
Scaia-kollektionen är tänkt som ett modernt komplement till de klassiska vinerna. Här finns exempelvis Scaia Garganega Chardonnay, roséviner under namnet Scaia Rosato samt röda viner som Paradiso och Corvina. Tillsammans ger de en bred bild av hur druvor från Valpolicella och Soave kan uttryckas i både traditionell och mer samtida stil.

Röda viner från Valpolicella: La Bandina Superiore, Monti Garbi, Nanfre
Vita viner från Soave: Fontana, Vigna Monte Ceriani
Scaia-serien: Garganega Chardonnay, rosé och röda viner som Paradiso och Corvina

Viktiga fakta

Vinproducent med fokus på Valpolicella och Soave i Italien
Drivs av bröderna Armando, Paolo, Tiziano och Massimo Castagnedi
Historisk koppling till Antonio Castagnedis vingårdar i Illasi-dalen
Utökade vingårdar på Monti Garbi i östra Valpolicella
Första årgången under namnet Tenuta Sant'Antonio: 1995
Två huvudspår: klassiska Valpolicella- och Soaveviner samt Scaia-serien

Varför kunder väljer Tenuta Sant'Antonio
Kunder söker sig ofta till Tenuta Sant'Antonio för kombinationen av tydlig ursprungsprägel och ett brett spann av stilar. De klassiska Valpolicella-vinerna ger struktur och djup som passar fint till smakrika kötträtter, medan Soave-vinerna erbjuder fräschör och elegans till exempelvis fisk och skaldjur. Scaia-serien lockar den som vill ha ett mer fruktigt, omedelbart tilltalande vin utan att släppa taget om kopplingen till Valpolicella och Soave.
För den som vill utforska både traditionella och moderna tolkningar av dessa italienska vinområden ger Tenuta Sant'Antonio en sammanhållen och tydlig ingång, från röda Valpolicella-viner till vita Soave och mer lättillgängliga viner i Scaia-linjen.