Produttori di Manduria
Om Produttori di Manduria
Produttori di Manduria är en kooperativ vinproducent i Manduria i Apulien i Italien, specialiserad på rödviner av Primitivo di Manduria DOC. Kooperativet grundades 1932 av lokala vinodlare med en gemensam inriktning på druvan Primitivo. I dag samlar Produttori di Manduria mer än 400 medlemmar och familjer som tillsammans förvaltar en lång regional tradition.
Druvorna skördas för hand från äldre vingårdar, vilket ger ett tydligt ursprungspräglat råmaterial. Vinmakningen kombinerar etablerade arbetssätt med modern teknik för att lyfta fram Primitivos karaktär på ett rent och fokuserat sätt.
Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Produttori di Manduria koncentrerar sig på autentiska tolkningar av Primitivo di Manduria DOC. Vinerna kännetecknas av:
tydlig frukt med mörka bärtoner
mjuka, nästan sammetslika tanniner
ett varmt, medelhavspräglat uttryck
balans mellan fruktighet och struktur
Lagring sker både i tankar av rostfritt stål och i ekfat, vilket ger möjlighet att finjustera stil från friskare, fruktiga viner till mer komplexa och lagringsdugliga tappningar. Bland de mest kända etiketterna finns Lirica, Memoria och Elegia Primitivo, som alla visar olika sidor av Primitivo från Manduria.
Viktiga fakta
Land: Italien
Region: Apulien, Manduria
Producenttyp: Kooperativ vinproducent
Grundat: 1932
Huvudinriktning: Rödviner av Primitivo di Manduria DOC
Struktur: Över 400 medlemmar och familjer
Skörd: Handplockade druvor från äldre vingårdar
Lagring: Rostfritt stål och ekfat
Utvalda viner: Lirica, Memoria, Elegia Primitivo
Varför kunder väljer Produttori di Manduria
Kunder som söker tydligt ursprungstypiska Primitivo di Manduria-viner vänder sig ofta till Produttori di Manduria. Kombinationen av ett stort kooperativ med många odlare, fokus på handskördade druvor och en konsekvent stil ger viner med igenkännbar profil år efter år. För den som vill utforska Primitivo från Manduria – från mer direktfruktiga tappningar till mer koncentrerade och fatlagrade viner – erbjuder producenten ett sammanhållet och pålitligt sortiment.
