Château Rieussec

Om Château Rieussec
Château Rieussec är en historisk vinproducent i Sauternes i Bordeaux, specialiserad på söta vita viner. Egendomen har rötter i 1700-talet och är klassad som Premier Cru Classé i 1855 års Bordeaux-klassificering. Läget intill Château d’Yquem innebär att vingårdarna delar ett särskilt gynnsamt terroir och klimat för ädelröta, vilket är avgörande för Sauternes stil.
Château Rieussec ägs sedan 1984 av Domaines Barons de Rothschild Lafite. Fokus ligger på att uttrycka Sauternes tradition genom viner som kombinerar rik sötma med struktur och lagringspotential. Varje årgång tas fram med ambitionen att spegla både ursprung och årgångens karaktär.

Stil och produktion

Vad som definierar sortimentet
Kärnan i Château Rieussecs viner är botrytiserade Semillon-druvor, som ger en tät, silkeslen textur och komplex aromatik. Druvorna skördas för hand i flera omgångar för att plocka klasar och bär med rätt grad av ädelröta. Denna selektiva skörd är central för husets stil.

Uttalad sötma balanserad av frisk syra
Aromer av aprikos, honung, kryddor och mandel
Textur som utvecklas fint med lagring
Fokus på att fånga Sauternes klassiska uttryck

Med tiden utvecklar vinerna ytterligare lager av torkad frukt, nötter och kryddighet, vilket gör dem intressanta både unga och efter längre lagring.

Viktiga fakta

Vinproducent i Sauternes, Bordeaux
Specialiserad på söta vita viner
Premier Cru Classé i 1855 års klassificering
Granne med Château d’Yquem
Botrytiserad Semillon som nyckeldruva
Ägd av Domaines Barons de Rothschild Lafite sedan 1984
Manuell skörd i flera omgångar

Varför kunder väljer Château Rieussec
Kunder väljer Château Rieussec när de söker ett klassiskt Sauternes med tydlig ursprungsprägel och dokumenterad nivå. Kombinationen av Premier Cru-status, läget i hjärtat av Sauternes och den noggranna selekteringen i vingården ger viner som fungerar lika bra till genomtänkta desserter som till lagrade blåmögelostar eller foie gras.
För den som vill upptäcka vad Sauternes kan erbjuda i form av djup, sötma och lagringsduglighet är Château Rieussec ett självklart riktmärke.