Château Mangot

Om Château Mangot
Château Mangot är en familjeägd vinproducent i Saint-Émilion i Bordeaux, med tydligt fokus på rödvin. Egendomen ligger på sluttningar med kalkrik lerjord, en klassisk miljö för druvorna Merlot och Cabernet Franc. Ambitionen är att skapa viner som speglar Saint-Émilions klimat och jordmån, med balans snarare än tyngd som ledstjärna.
Arbetet i vingårdarna sker med ekologiska metoder för att bevara jordens vitalitet och den biologiska mångfalden. Varje årgång ses som en ny tolkning av samma landskap, där små justeringar i odling och vinifiering används för att finjustera uttrycket.

Stil och produktion
Château Mangot strävar efter rödviner som kombinerar elegans, fräschör och tydlig frukt. Kalkleran i sluttningarna ger struktur och mineralitet, medan Merlot och Cabernet Franc bidrar med djup och aromrikedom.

Vad som definierar sortimentet

Rödviner från Saint-Émilion med fokus på Merlot och Cabernet Franc.
Vingårdar på kalkrik lerjord, vilket ger tydlig struktur och längd.
Ekologiskt jordbruk för att skydda jordhälsa och biodiversitet.
Vinifiering som förenar tradition och modern teknik för att framhäva terroir.
Viner där balans, precision och ursprung prioriteras framför kraft.

I källaren används en kombination av etablerade metoder och nyare arbetssätt för att bevara druvornas karaktär. Målet är rödviner som tydligt speglar årgångens förutsättningar och Saint-Émilions särdrag.

Viktiga fakta

Land: Frankrike
Region: Bordeaux, Saint-Émilion
Producenttyp: Familjeägd vinproducent
Inriktning: Rödvin
Druvor: Merlot och Cabernet Franc
Odlingsfilosofi: Ekologiskt jordbruk med fokus på jordhälsa och biodiversitet
Jordmån: Kalkrik lerjord på sluttningar

Varför kunder väljer Château Mangot
Kunder som söker rödvin från Saint-Émilion med tydlig känsla av ursprung dras ofta till Château Mangot. Kombinationen av kalkrika sluttningar, Merlot och Cabernet Franc samt ett genomtänkt ekologiskt arbete i vingårdarna ger viner med både precision och personlighet.
Château Mangot passar dig som uppskattar Bordeauxviner där fräschör, balans och terroiruttryck går före maximal koncentration. Det gör vinerna väl lämpade till exempelvis rätter på lamm, kalv eller svampbaserade anrättningar där vinets struktur och elegans kommer till sin rätt.