Château Clos de Boüard

Om Château Clos de Boüard
Château Clos de Boüard är en vinproducent i Montagne-Saint-Émilion i Frankrike. Egendomen grundades 2016 av Coralie de Boüard och har sedan starten haft en tydlig inriktning på att förena struktur, finess och lagringsduglighet i sina viner. Läget på ler- och kalkstensjordar ger särskilt goda förutsättningar för Merlot, som är den dominerande druvan i vingårdarna.
Coralie de Boüard tar med sig erfarenhet och arbetssätt från Château Angélus, vilket märks i den noggranna hanteringen av druvorna och i ambitionen att uttrycka Montagne-Saint-Émilions karaktär på ett tydligt men samtidigt finstämt sätt.

Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Vinerna från Château Clos de Boüard kännetecknas av kombinationen av kraft och elegans. Frukten är generös och mörkbärig, medan tanninerna hålls mjuka och välpolerade. Merlot utgör grunden i blandningarna, kompletterad av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon för struktur och djup.

Druvor: Merlot med inslag av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon
Jordmån: Ler- och kalkstensjordar
Skörd: Manuell skörd för selektiv druvkvalitet
Vinifiering: Arbetssätt med gravitation för skonsam hantering av must och vin
Lagring: Franska ekfat för ökad komplexitet och finare textur

Denna kombination av druvval, jordmån och arbetssätt ger viner med tydlig struktur, koncentration och god potential för utveckling på flaska.

Viktiga fakta

Vinproducent i Montagne-Saint-Émilion, Frankrike
Grundad 2016 av Coralie de Boüard
Fokus på Merlot, med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon i blandningarna
Ler- och kalkstensjordar
Manuell skörd och vinifiering med gravitation
Lagring på franska ekfat

Varför kunder väljer Château Clos de Boüard
Kunder som söker rödvin från Montagne-Saint-Émilion med både kraft och elegans dras ofta till Château Clos de Boüard. Kombinationen av Merlot-dominerade blandningar, noggrann druvselektion och lagring på fransk ek ger viner med tydlig struktur, rik frukt och mjuka tanniner. Det gör dem intressanta både för den som vill njuta vinet ungt och för den som uppskattar flaskor med lagringspotential.