Campari

Om Campari
Campari är en bitterlikör med tydlig, aromatisk karaktär och en självklar referenspunkt inom klassiska cocktails. Den intensiva röda färgen och den balanserade bitterheten har gjort Campari till ett givet val för aperitifer och drinkar där man vill ha både fräschör och djup. För många är Campari själva utgångspunkten när man bygger upp en genomtänkt hemmabar.
I vårt sortiment hittar du Campari som bas för allt från enkla long drinks till mer komplexa cocktails. Oavsett om du föredrar en renodlat bitter stil eller vill kombinera med fruktigare inslag ger Campari en tydlig ryggrad åt drinken.

Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Campari kännetecknas av en markerad bitterhet, inslag av citrus och örter samt en lätt sötma som rundar av helheten. Det är just kombinationen av bitter ton och fruktig friskhet som gör likören så användbar i blandade drinkar.

Tydlig bitterprofil som ger struktur åt cocktails
Fruktiga och örtiga aromer som lyfter aperitifer
Fungerar lika bra i enkla serveringar som i klassiska cocktails
Kan serveras med sodavatten, i spritz eller som del i mer avancerade recept

Campari används ofta tillsammans med vermouth och olika typer av spritbaser, vilket gör den till en flexibel komponent för den som vill fördjupa sig i cocktailblandning.

Viktiga fakta

Typ: Bitterlikör
Användning: Aperitif, cocktails och long drinks
Nyckelroll i klassiska drinkar som Negroni och Americano

Varför kunder väljer Campari
Kunder väljer Campari för dess igenkännbara smakprofil och för att den öppnar upp för ett stort antal välkända drinkar med få ingredienser. En flaska räcker långt och gör det enkelt att skapa genomtänkta aperitifer hemma.
För den som uppskattar tydlig bitterhet och vill bygga upp en mer seriös hemmabar är Campari ofta ett av de första självklara valen. Den fungerar både som introduktion till bitterlikörer och som ett pålitligt verktyg för den mer erfarne cocktailentusiasten.