Bulldog

Om Bulldog
Bulldog är en ginproducent från Storbritannien med fokus på London Dry-stil, framtagen och destillerad i England. Varumärket ägs idag av Campari Group och har etablerat sig som en tydligt modern tolkning av klassisk brittisk gin. Signaturprodukten Bulldog London Dry Gin buteljeras vanligtvis vid 40 % och finns i flera storlekar, från 700 ml och 750 ml till större flaskor för barbruk.
Bulldog kännetecknas av sin matta, mörkgrå flaska med nitar runt halsen – en design som speglar husets ambition att förena brittisk gintradition med ett samtida uttryck, både i smak och estetik.

Stil och produktion
Vad som definierar sortimentet
Bulldog London Dry Gin bygger på 100 % spannmålssprit som fyrdubbel­destilleras för en ren och mjuk bas. Därefter redestilleras spriten med en relativt omfattande uppsättning botanicals, ofta angiven till tolv stycken.

Enbär, koriander, angelikarot, orris, lakrits, kassiabark och citron ger den klassiska London Dry-strukturen.
Dragon eye (longan), lotusblad, vit vallmofrö och lavendel tillför en mer floral, lätt exotisk karaktär.
Stilen är medelfyllig, med mjukare enbärsprofil, tydlig citrus och försiktig kryddighet.
Charcoal-filtrering används för att polera och runda av smaken.

Profilen är framtagen för att vara lättanvänd i baren: ren nog för en martini, aromatisk nog för gin & tonic och tillräckligt balanserad för moderna gincocktails.

Viktiga fakta

Kategori: Gin (London Dry-stil)
Ursprung: Storbritannien, England
Ägare: Campari Group
Signaturprodukt: Bulldog London Dry Gin
Alkoholhalt: omkring 40 % (kan variera något per marknad)
Bas: 100 % spannmålssprit, fyrdubbel­destillerad
Botanicals: blandning av klassiska och mer ovanliga ingredienser, inklusive dragon eye, lotusblad, vit vallmofrö och lavendel
Flaskdesign: matt mörkgrå flaska med spikad krage och tydlig BULLDOG-logotyp

Varför kunder väljer Bulldog
Kunder väljer Bulldog när de söker en brittisk gin med London Dry-karaktär men en något mjukare, mer floral och citrusdriven stil än många traditionella alternativ. Den rena, fyrdubbel­destillerade basen och den genomtänkta kombinationen av klassiska och mer ovanliga botanicals gör den särskilt uppskattad i gin & tonic, där aromerna får tydligt spelrum utan att bli kantiga.
För hemmabaren ger Bulldog London Dry Gin en pålitlig och mångsidig grund för allt från enkla long drinks till mer avancerade cocktails – med en stil som känns tydligt brittisk men samtidigt modern.